В чем польза и преимущества ячневой крупы?

В чем польза и преимущества ячневой крупы?

Каша – это неотъемлемая составляющая здорового рациона питания. А что может быть лучше, чем каша из ячневой крупы? Эту крупу получают из зерна ячменя, а в процессе обработки не шлифуют и не полируют, благодаря чему в ней сохраняются все полезные свойства.

Много людей выбирают купить ячневую крупу, ведь в ней содержатся сложные углеводы, повышенное количество растительного белка, клетчатка, аминокислоты, насыщенные жирные кислоты, витамины и минералы. Это делает любые блюда из крупы ячменя очень полезными для здоровья.

К сожалению, в магазинах часто можно встретить крупы, которые изготавливают из модификованого зерна. Конечно же, именно натуральный продукт приносит пользу организму человека. Поэтому мы рекомендуем заказать ячневую крупу в Киеве в интернет-супермаркете Такфур https://takfur.com/categories/perlove-yacsneve Перед тем, как попасть на ваш стол, продукты в этом магазине проходят тщательную проверку. Поэтому вы можете быть на сто процентов уверенными, что получите хороший качественный продукт. А еще в Такфур можно оформить доставку ячневой крупы по Киеву, и получить свой заказ прямо возле дома.

Почему стоит покупать ячневую крупу?

Врачи часто рекомендуют употреблять блюда из ячневой крупы при заболеваниях желудочно-кишечного тракта и сердечно-сосудистой системы. К тому же, крупа обладает свойствами препятствовать накоплению жиров в организме. При этом, она выводит шлаки и токсины из организма, и помогает справиться с аллергическими реакциями.

Стоит покупать ячневую крупу и потому, что в ее составе есть природные антибиотики, которые укрепляют иммунитет и помогают бороться с вирусами и бактериями. А еще она обладает антибактериальными и антиоксидантными свойствами.

Ячневую крупу используют для общеукрепляющего питания, она помогает быстро восстановить организм после операций и тяжелых вирусных заболеваний. В ней содержится много витаминов группы В, А, D, Е, РР, кальция, фосфора, магния, серы, железа, цинка, меди, фтора, кремния, марганца и других минеральных веществ. К слову, в ячневей крупе всех этих элементов намного больше, чем в любой другой крупе.

Также, по сравнению с другими видами круп, ячка наименее калорийна. Именно поэтому ее рекомендуют включать в рацион диетического питания, чтобы скинуть лишний вес. При этом, она отлично насыщает организм энергией и всеми необходимыми питательными веществами. Во время диеты на ячневой крупе лучше исключить употребление алкоголя, сладостей и калорийной выпечки, тогда результат не заставит себя долго ждать.

А если же вам не нужно избавляться от лишнего веса, и вы хотите полакомиться вкусной ячневой кашей, то предлагаем полезный, но более сытный вариант блюда. Запеченная в духовке каша точно придется по вкусу даже самым привередливым гурманам.

Для этого вскипятите один литр молока, затем добавьте 7 ст.л. ячневой крупы, и варите до полного загустения. Далее добавьте 100 г сливочного масла, 100 г сахара, орехи, 3 яйца и хорошо перемешайте.

Смажьте сливочным маслом форму для запекания, и переложите в нее кашу. Кашу смажьте яйцом и посыпьте сахаром. Запекайте около 20-30 минут при температуре 180 градусов. Получается ну очень вкусно!